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"ages sicher kochen" Anleitungen

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Pilze sammeln die wichtigsten Merkmale (für Anfänger und Fortgeschrittene)

Pilze sammeln kann jeder. Doch um nicht die falschen Pilze im Korb zu haben, muss man auf bestimmte Merkmale achten. Wenn man weiß, worauf man zu achten hat, kann man sich gefahrlos im (...)
Dauer: | Schwierigkeit: Unbekannt | Aufrufe: 12452

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Bulgur mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Pilzsauce

Bulgur schmeckt ähnlich wie Couscous, ist gesund und preiswert. Hier ein tolles Rezept ohne Fleisch mit sehr feinem Geschmack! Wie ihr seht, wird der Bulgur auf einer Sauce (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 8668

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Selbstgemachte Kürbissuppe

Zu den Brotfingern passt eine leckere Kürbissuppe aus dem Kürbisfleisch, dass beim Schnitzen angefallen ist. Es handelt sich sozusage um eine echte Recyclingsuppe! (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7972

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Exotische Mango Marmelade mit Wodka

Man sollte auch beim Frühstücken Langeweile vorbeugen und da fängt man am Besten schon mit der Marmelade an. Nachfolgend zeige ich Euch, wie man eine leckere Mango Wodka (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8747

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Spaghetti mit Pesto Spinat Soße

Dieses Gericht kann ich wirklich nur empfehlen. Die Zubereitung braucht nicht viel Zeit und die Chance zu scheitern ist gering : ) Es war sozusagen ein Experiment und es (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5518

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Marmelade aus Kiwis und Aprikosen

Zur Zeit sind die Kiwis preiswert und überall im Angebot. Daher dieses Rezept für die Mehrfruchtmarmelade. (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5460

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Selbstgemachtes Maki Sushi

Sushi ist nicht nur lecker sondern ebenso gesund. Wenngleich die Zutaten nicht sonderlich teuer sind, so ist doch Sushi alles andere als preiswert. Trotz zahlreicher Sushi Bars (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 7599

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Michelada mixen

An einem heißen Sommertag empfehle ich mein kaltes Bier (span.: mi chela helada). Doch es ist mehr als ein Bier, es ist eine Michelada. Dabei handelt es sich um ein aus Mexiko (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 9429

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Spaß mit Frühstückseiern

Um Kindern morgens eine Freude zu machen und ebenso manchem Erwachsenen kann man hartgekochte Frühstückseier mit zwei Schnitten in lustige Eierköpfe verwandeln. Ein Spaß (...)
Dauer: 5 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4769

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Pesto alla Genovese zubereiten

Pesto (ital:Zerdrücktes) ist eine traditionelle italienische Pastasauce, die kalt zubereitet wird. Hier wird die Genueser Variante 'Pesto alla genovese' vorgestellt, (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4241