Kochen Anleitungen

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Schokoladeneis

Schokoladeneis ganz ohne tierische Produkte. (Cholesterinarm und auch für Laktoseintolerante und Veganer geeignet.) (...)
Dauer: 50 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4738

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Lachs Spinatrolle

Heute möchten wir euch eines unserer Lieblingsrezepte vorstellen die Lachs Spinatrolle. Ein schönes Sommeressen oder eine tolle Vorspeise. Einfach aber spektakulär : ) (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 8528

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Michelada mixen

An einem heißen Sommertag empfehle ich mein kaltes Bier (span.: mi chela helada). Doch es ist mehr als ein Bier, es ist eine Michelada. Dabei handelt es sich um ein aus Mexiko (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 8837

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Calamari in Knoblauch Sojasoße

Was tun mit Paul? Leben lassen oder in die Pfanne hauen? Wer die Lust verspürt einen Tintenfisch zu braten, dem empfehle ich folgendes chinesische Rezept.  (...)
Dauer: 40 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 7287

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Kopfsalat mit Sojaschnetzeln und Radieschen

Schnetzel Salat ganz ohne tierische Produkte. (Cholesterinarm und auch für Laktoseintolerante und Veganer geeignet.) (...)
Dauer: 1 Stunde | Schwierigkeit: mittel | Aufrufe: 3804

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Lavendeltee selbst herstellen

Nachdem man Lavendel getrocknet hat, kann man diesen benutzen, um z.B. einen Lavendeltee zu kochen. Dieser Lavendeltee ist ungesüßt gut bei Magen und (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6965

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Himbeer Litschi Joghurt mit Pistazien

Dies ist mehr als nur ein gewöhnlicher Joghurt. Karamellisierte Pistazien und frische Litschis machen aus einem gewöhnlichen Himbeer Joghurt etwas ganz besonderes. (...)
Dauer: 30 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 6099

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Käsekuchen (vegan)

Käsekuchen ganz ohne tierische Produkte. (Cholesterinarm und auch für Laktoseintolerante und Veganer geeignet.) (...)
Dauer: 2 Stunden | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 5545

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Chinesische Fleischpizza oder Rou bing

Nicht nur die Italiener kennen Pizza auch die Chinesen. Dort heißt sie Rou bing. Rou ist das chinesische Wort für Fleisch und bing für Teig. Die Mengenangaben sind (...)
Dauer: 20 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 10104

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Chinesische Spinatsuppe

Ganz einfach und sehr kalorienbewust aber trotzdem sehr lecker, ist diese chinesische Suppe. In China wird die Suppe meistens zum Schluß gegessen. Die angegebenen Mengen sind für 2 Personen. (...)
Dauer: 10 Minuten | Schwierigkeit: leicht | Aufrufe: 4912